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Tandoori Chef/ Chef de Tandoori

City of Montréal,
Posted 1 hour ago
Description
Tandoori Chef – Full-Time / Part-Time
Indian Restaurant – Hiring Now
We are looking for an experienced and reliable Tandoori Chef to join our Indian restaurant team.

Responsibilities
Prepare and cook tandoori dishes, including tandoori chicken, kebabs, tikka and other items
Prepare and marinate meats and other ingredients
Prepare naan and other breads in the tandoor
Operate and maintain the tandoor safely
Follow recipes and maintain consistent food quality
Prepare food according to customer orders
Keep the cooking area and kitchen clean and organized
Follow food safety and hygiene standards
Help with general kitchen duties when needed

Requirements
Previous experience working with a tandoor and cooking
Experience preparing Indian cuisine
Ability to work in a fast-paced restaurant environment
Reliable, punctual and able to work as part of a team
Food safety knowledge is an asset
Training may be provided to the right candidate

Position: Tandoori Chef
Schedule: Full-time or Part-time
Experience: Tandoori/Indian cuisine experience preferred
To apply: job.hiring1111@gmail.com

Chef Tandoori – Temps plein / Temps partiel
Restaurant indien – Nous embauchons!
Nous sommes à la recherche d’un(e) chef tandoori expérimenté(e) et fiable pour se joindre à notre équipe.

Responsabilités
Préparer et cuisiner les plats tandoori, notamment le poulet tandoori, les kebabs, les tikka et autres plats
Préparer et faire mariner les viandes et autres ingrédients
Préparer les naans et autres pains dans le tandoor
Utiliser et entretenir le tandoor de façon sécuritaire
Suivre les recettes et assurer une qualité constante des plats
Préparer les commandes selon les demandes des clients
Garder l’espace de cuisson et la cuisine propres et bien organisés
Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Aider avec les tâches générales de cuisine au besoin

Exigences
Expérience avec un tandoor
Expérience en cuisine indienne
Capacité à travailler dans un environnement de restauration dynamique
Personne fiable, ponctuelle et capable de travailler en équipe
Connaissance des normes de salubrité alimentaire, un atout
Formation possible pour le/la bon(ne) candidat(e)

Poste : Chef tandoori
Horaire : Temps plein ou temps partiel
Expérience : Expérience en cuisine tandoori/indienne, préférée
Pour postuler : job.hiring1111@gmail.com

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