En collaboration avec la Boucherie Blouin, la Ferme de Beauvoir est fière de vous offrir une viande de qualité supérieure, produite localement au Québec. Nous mettons un point d'honneur à vous fournir du porc élevé en pâturage, découpé selon vos préférences. Profitez de notre offre pour obtenir un porc découpé sur mesure pour vos besoins culinaires, tout en soutenant une agriculture durable, locale et de qualité.
Offre spéciale : Porc prêt pour octobre/novembre

Nous vous proposons un porc de qualité exceptionnelle, élevé avec soin. Voici les détails :
• Prix pour un porc complet : 6,00 $/lb (poids de la carcasse entre 220 et 260 lbs)
• Prix pour ½ porc : 6,50 $/lb
• Prix pour ¼ porc : 7,00 $/lb
• Race : Mélange de Yorkshire x Beckshire x Duroc, connus pour sa viande savoureuse et tendre.
• Services inclus : Boucherie, fumage du jambon et du bacon inclus dans l'offre.

Choix de découpe disponibles :

• Porc haché maigre et mi-maigre
• Côtelettes avec os ou désossées
• Steak
• Filet de porc
• Rôti
• Jambon fumé
• Bacon fumé
• Cubes à ragout
• Cubes à brochette
• Pattes de porc
• Côtes levées
• Fondue chinoise

Rendement global

Après l'abattage et la découpe, vous obtenez environ 70% du poids du porc en viande propre (sans organes ni déchets).

Pourquoi choisir nos produits locaux ?

En choisissant notre porc élevé en pâturage, vous soutenez non seulement des producteurs locaux du Québec, mais vous optez également pour une viande de qualité supérieure, provenant d'un élevage respectueux des animaux et de l'environnement. Chaque bouchée de notre viande reflète l'engagement envers la durabilité et la qualité que nous prônons.
Ne manquez pas l'occasion de réserver votre porc élevé en pâturage, prêt pour vos repas de fin d'année. Contactez-nous pour toute question ou pour réserver dès aujourd'hui.
Merci de soutenir les producteurs locaux et de choisir une viande du Québec de qualité exceptionnelle.
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